Salim Koca, 1952 yılında Konya ilinin Beyşehir ilçesine bağlıYeşildağ kasabasında (eski adı: Salu) doğdu. 1975 yılında, Ankara Üniversitesine bağlı Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesinin Genel Türk Tarihi Kürsüsünden mezun oldu. 1975-1988 yılları arasında, orta dereceli okullarda tarih öğretmeni olarak çalıştı. Bu sırada, Almanya`da Gothe Enstitüsünde Almanca öğrendi ve sahasında lisans üstü eğitimini tamamladı. Selçuklu tarihi üzerinde hazırladığı tezini 1989 yılında savunarak, tarih doktoru payesi aldı.1990 yılında Genel Türk Tarihinden doçent, 1996 yılında da Orta Çağ Tarihinden profesör oldu.

Prof. Dr. Salim Koca, 1997-98 yılları arasında Karadeniz Teknik Üniversitesine bağlı Giresun Eğitim Fakültesinde dekanlık yaptı. 1998-2001yılları arasında da yine dekan olarak aynı üniversiteye bağlı Giresun Fen-Edebiyat Fakültesini kurup geliştiren Koca, buradaki görevini tamamladıktan sonra kendi üniversitesine döndü.

Halen Gazi Üniversitesinin Fen-Edebiyat Fakültesinde öğretim üyesi olarak görev yapan Prof. Dr. Salim Koca; Almanca, Fransız­ca ve Farsça bilmekte olup Türk tarihi ve kültürü üzerine 11 kitabı, 150 civarında da makalesi bulunmaktadır."Türk Kültürünün Temelleri 1 - 2”, “Dandanakan’dan Malazgirt`e”,"Türkiye Selçuklula­rı Tarihi 2 (Malazgirt’ten Miryokefalon’a)","Anadolu Türk Beylikleri Tarihi", "Mustafa Kemal Paşanın Anadolu`ya Geçişi”, "Selçuklular­da Ordu ve Askerî Kültür" ve"Selçuklu Devri Türk Tarihinin Temel Meseleleri" adlı eserleri,üniversitelerin Tarih Bölümlerinde ders kitabı olarak okutulmaktadır. Ayrıca,20`den fazla kongre, sempozyum, konferans, panel ve televizyon programına katılarak bildiri sunmuş, konuşma yapmıştır. Uluslararası değerdeki yayın­larla Gazi Üniversitesinden iki defa teşvik ödülü almıştır. Yüzyılın en büyük projesiolan "Türkler, c. 1 - 21"de editörlük yaparak, Türk kültürünün gelişmesine ve yayılmasına hizmet etmiştir.