Niyaz-i Mısri (1618 - 1694) Türk sufi ve şairlerindendir. Velayet esrarına eren ve birçok kerametler izhar eden eden bir insan olarak kabul edilmektedir. Niyazi-i Mısri`nin en son ve en büyük eseri olan İrfan sofraları, 71 sofradan meydana gelmiştir. Ahlaki öğütleri, tasavvufi izahları ihtiva etmektedir. Eser, şairin, Arapçaya vukufu yanında tasavvuf felsefesini de iyi bildiğini gösterir. Şairimiz, söylediklerini yaşamaış bir insandır. Ayetlerin tasavvufi manaları üzerindedurmakta, bunların enfüsi, işari anlamlarını göstermekte, sülüktagörülecek halleri, nefs-i emmarenin ve diğer nefis mertebelerinin sıfatlarını, bunlardan kaçınmanın yollarını misallerle izah etmektedir. Bu izahlarının ahlaki değeri büyüktür. Türk kültürünün tanınmasına, ilahileri ve gazelleriyle tasavvufla uğraşanların dillerinden düşmeyen Niyazi`nin bilinmeyen taraflarının da bilinmesine yardım edeceği kanaatinde olduğüumuz bu eseri okuyucuların  istifadesine sunduk.