Helal: Mükellefin yapıp yapmamada serbest bırakıldığı ve işlenmesine herhangi bir ceza ve günah terettüp etmeyen fiilleridir. Aralarında küçük farklar olsa da helâl yerine mubah ve caiz kelimeleri de kullanılır. Haram: Yapılması kesin ve bağlayıcı bir tarzda yasaklanan ve yapılması durumunda da dünyevi veya uhrevi cezayı gerektiren fiillerdir. Haram yerine günah, memnû ve masiyet kelimeleri de kullanılır.
Bir şeyin haram olması için, onu haram kılan kesin bir delilin olması gerekir. Helâl olması için ise yasaklayıcı bir delilin olmaması yeterlidir.
İslam`da helal ve haram kılma yetkisi sadece Yüce Allah`a aittir. Allah Teâla, bu yetkisini ya bizzat kendisi vahiy ile açıklar, ya da peygamberine açıklatır.