BÖLÜM 1 Su ve Metabolizması
BÖLÜM 2 Karbonhidratlar ve Metabolizması BÖLÜM 3 Proteinler ve Metabolizması BÖLÜM 4 Lipitler ve Metabolizması BÖLÜM 5 Mineraller ve Metabolizması BÖLÜM 6 Vitaminler ve Metabolizması
BÖLÜM 7 Yemlerin Sindirimi ve Sindirim Teknikleri BÖLÜM 8 Enerji ve Enerji Sistemleri
BÖLÜM 9 Sütçü Irk Buzağıların Beslenmesi BÖLÜM 10 Sütçü Damızlık Düve Besleme BÖLÜM 11 Süt Sığırlarının Beslenmesi BÖLÜM 12 Besi Sığırlarının Beslenmesi BÖLÜM 13 Koyun ve Keçi Besleme
BÖLÜM 14 Ruminantlarda Beslenme Hastalıkları
 
BÖLÜM 15 Etlik Piliçlerin Beslenmesi BÖLÜM 16 Yumurtacı Tavukların Beslenmesi BÖLÜM 17 Bıldırcın ve Hindi Besleme BÖLÜM 18 Kaz ve Ördek Besleme
BÖLÜM 19 Kanatlı Besleme Hastalıkları BÖLÜM 20 Kedi ve Köpek Besleme
BÖLÜM 21 Kedi ve Köpeklerde Beslenme Hastalıkları BÖLÜM 22 At Besleme ve Beslenme Hastalıkları BÖLÜM 23 Balık Besleme ve Beslenme Hastalıkları BÖLÜM 24 Laboratuvar Hayvanlarının Beslenmesi BÖLÜM 25 Domuz Besleme
BÖLÜM 26 Rasyon

Bu kitapta farklı hayvan türlerine göre besleme ihtiyaçları üzerinde güncel bilgiler verilmiştir. Hayvanların yaşama payı ve verim düzeyi ile verim niteliğine göre ihtiyacı olan enerji-besin maddelerinin eksik ya da fazla verilmesi ile şekillenen beslenme hastalıkları anlamında ne gibi sonuçların olacağı ve bunların önlen- mesi için rasyonlarda yapılması gereken değişikliklerden bahsedilmiştir. Hayvan sağlığının korunması için Profilaktik Veteriner Hekimlik (Koruyucu Hekimlik) günümüzde önem kazanmış olup, ilaç kullanmadan hayvanların sağlığının devam ettirilmesi enerji ve protein yanında vitamin ve minerallerin dengeli olarak sağlanması ile gerçekleşebilecektir. Dengeli diyet ya da rasyonun sağlanması ile “Sürü Sağlığı” programının temeli ve sürdürülebilirliği sağlanabilecektir. Kitapta farklı hayvan türlerinin bir günde tükettiği toplam yem hammaddeleri karışımları, çiftlik hayvanları için “rasyon”, kanatlı hayvanları için “karma yem ya da diyet”, kedi-köpek için “mama ve diyet” laboratuvar hayvanları için “diyet ve yem” şeklinde ifade edilmiştir.

Aralık 2024 EDİTÖR
Prof. Dr. Kanber KARA