Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağı
126,15
TL
Yayınevi Liste Fiyatı:
145,00
TL
Stok Adedi: 5
Tükendi
Stok AlarmıBİRİNCİ BÖLÜM
OSMANLI MUTFAĞININ GELİŞİMİNE YÖNELİK TEORİK ÇERÇEVE
İKİNCİ BÖLÜM
OSMANLI MUTFAĞINA YÖNELİK VATANDAŞ İLGİ VE TUTUMLARINA DAİR BİR ARAŞTIRMA
ÜÇÜNCÜ BÖLÜM
GELENEKTEN GELECEĞE OSMANLI MUTFAĞINA DAİR BİR ÖRNEK: YENİ USUL YEMEK KİTABI
Yayınevi
:
Gazi Kitabevi
Yazar
:
Aslıhan Nakiboğlu
Barkod
:
9786253655822
Boyut
:
16x24
Sayfa Sayısı
:
161
Cilt Tipi
:
Ciltsiz
Kağıt Cinsi
:
1. Hamur
Basım Yılı
:
2024
Cep Boy
:
Hayır
1. Hamur
Yorumlar
Sonuç bulunamadı.
Bu Yazarın Diğer Kitapları
Ezgi Demir Özer
Gastronomi Mirası Kapadokya Yemekleri
Kapadokya Üniversitesi Yayınları
369,00
TL
410,00
TL
