Gavroşname, Yervant Tolayan’ın, 20. yüzyılın ilk çeyreğinde İstanbul’da yaşayan Ermeniler ve Türkler arasındaki ilişkilere, özellikle tiyatrocuların ve gazetecilerin kültürel, sanatsal ve politik yaşamına odaklanarak kaleme aldığı anılarından oluşuyor. Kitapta zikredilen büyük küçük isimler, ayrıntılarıyla resmedilen gelenekler, nüktedan bir dille aktarılan anekdotlar ve incelikli bir şekilde gözlemlenmiş sosyokültürel ilişkiler ve özellikle zengin teatral bilgiler açısından geçmişe dair eşsiz bir kaynaktır. Sonraki yıllarda tiyatro tarihçilerinin, filologların, tiyatro uzmanlarının çabalarıyla yazılacak olan Ermeni tiyatro tarihi, birincil ve ikincil figürleriyle, kadın ve erkek oyuncularıyla, yönetmenleriyle, oyun yazarlarıyla, oyun programlarıyla, eski ve yeni tatlarıyla bu anıda çoktan yerini almıştır.