Evren Dilek Şengür, 1979 yılında Eskişehir`de doğmuştur. İlköğrenimini İstanbul Şair Nedim İlkokulu`nda orta ve lise öğrenimini ise Vefa Anadolu Lisesi`nde tamamlamıştır. 2001 yılında İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi`nden mezun olmuştur. 2005 yılında "İşletmelerde İç Denetim Fonksyonu ve Örnek Bir Uygulama" başlıklı tez çalışması ile İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Muhasebe Yüksek Lisans programını tamamlamıştır.

Amerika Birleşik Devletleri Indiana Eyaletinde bulunan Ball State Üniversitesi`nde burslu olarak kabul  edildiği yüksek lisans programından 2009 yılında mezun olmuştur. Evren Dilek Şengür, "İşletmeler de Hİle, Hilelerin Önlenmesi, Hileli Finansal Raporlama ile ilgili Düzenlemeler ve bir Araştıma" başlıklı doktora terzi ile İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Muhasebe Doktora programını 2010 yılında tamamlamıştır.

2002 yılında özel bir firmada iç denetçi olarak iş hayatına başlayan Evren Dilek Şengür, 2003 yılı Aralık ayında İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi Muhasebe Anabilim Dalı`na araştırma görevlisi olarak çalışmaya başlamış vr halen bu görevini sürdürmektedir.