"Keyifli, insana dair, değişmez şeyler yazmaya" çalıştığını söyleyen Sipahi, uzun yıllar gazetecilik yapmış, bazı ansiklopedilerin oluşumunda görev almış. Ama artık sadece yazıyor ve resim yapıyor.

Diyor ki: "Yazmada ikinci bir yaşam var gibi geliyor bana." Sonra ekliyor "Yarım çay kaşığı gözlemliyorum, üç çorba kaşığı karıştırıyorum, hayallerimle..."

Tarık Sipahi, geçmişle geleceğin arasında bir yerden yazıyor... Hayalle gerçeğin birleştiği ara kesitten...

"Ayaklarım zaman dışı bir yerde duruyor.
Öyle Kuzey Ege`de, taşlar arasında, bir zamanda...
Zaten yeteri kadar realizm yaşıyoruz.
Üsküdar`da oturuyorum, markete gidiyorum,
alışveriş yapıyorum. Bu kadar realizm bana yetiyor. Duygularımla yolculuğa çıkıyorum." diyordu bir söyleşisinde.