Dede Korkut Kitabı, Oğuz boyları arasında oluşmuş destansı öykülerin bir derlemesidir. Dede Sultan, Korkut Ata gibi adlarla anılan Dede Korkut’un yaşadığı dönemle ilgili kesin bir bilgi yoktur. Oğuzların akıl hocası ve bilge bir kişi olan Dede Korkut’un 100 ya da 295 yıl yaşadığı söylenir. Her öykünün sonunda kopuzuyla ortaya çıkar. Oğuz beylerine öğütler verir, dualar eder ve şiirler söyler.