“Beslenme ve Diyetetik Alanında Uluslararası Araştırmalar III” adlı bu eser, beslenme biliminin en güncel gelişmelerini ve çok yönlü araştırmalarını bir araya getirmektedir. Toplam 13 bölümden oluşan kitap, Beslenme ve Diyetetik alanında uzmanların katkılarıyla zenginleştirilmiş olup, beslenme ve sağlık alanında önemli bulgular sunmayı amaçlamaktadır.
 
Beslenme, yaşam kalitemizi doğrudan etkileyen temel bir faktördür ve bu kitap, bu alandaki çeşitli konuları ele alarak okuyuculara kapsamlı bir perspektif sunmaktadır.
 
Bu kitap, akademisyenler, sağlık profesyonelleri ve konuya ilgi duyan herkes için değerli bir kaynak olmayı hedeflemektedir. Okuyucuların beslenme ve sağlık alanındaki bilgi birikimlerini artırmalarına katkıda bulunmasını umuyoruz.